🍽️ Categoría Recetas

Come bien,
cuida tu intestino.

Recetas bajas en FODMAP, planes de comidas y recursos prácticos para que comer con SIBO sea fácil, variado y delicioso.

🥗 Bajas en FODMAP
⏱️ Fáciles y rápidas
🌿 Sin gluten ni lactosa
📅 Planes semanales
¿Por qué importa cómo cocinas?

La dieta es la herramienta
más poderosa del SIBO

Con el SIBO, no se trata solo de qué comes sino de cómo lo preparas. La forma de cocinar puede marcar la diferencia entre una comida que te sienta bien y una que desencadene síntomas.

Las recetas bajas en FODMAP eliminan los carbohidratos fermentables que alimentan las bacterias del sobrecrecimiento, permitiendo que el intestino descanse y se recupere.

Lo mejor: con los ingredientes correctos y las técnicas adecuadas, comer con SIBO puede ser tan variado y delicioso como antes.

🫙

Sin ajo ni cebolla

Los mayores enemigos del SIBO. Usa aceite infusionado con ajo como alternativa.

Respeta los ayunos

4-5 horas entre comidas activan la limpieza natural del intestino.

🥘

Cocina simple

Al principio, menos ingredientes es mejor para identificar qué te sienta bien.

🧊

Meal prep semanal

Prepara en lotes para tener siempre opciones aptas para SIBO disponibles.

Recetas populares

Algunas ideas para
empezar hoy

Una muestra de recetas aptas para SIBO, fáciles de preparar y deliciosas. Sin gluten, sin lactosa y bajas en FODMAP.

🐟
✓ FODMAP Sin gluten
⏱️ 25 min 👤 2 personas

Salmón al horno con patata y espinacas

Proteína de calidad, carbohidrato seguro y verduras al vapor. El combo perfecto para el SIBO.

🍲
✓ FODMAP Antiinflamatoria
⏱️ 30 min 👤 3-4 personas

Crema de zanahoria y jengibre

El jengibre mejora la motilidad intestinal. Esta crema es suave, nutritiva y perfecta para días con más síntomas.

🍳
✓ FODMAP Sin lactosa
⏱️ 15 min 👤 2 personas

Tortilla de calabacín y zanahoria

Rápida, nutritiva y 100% apta para SIBO. Perfecta para desayuno o cena ligera.

🥣
✓ FODMAP Sin gluten
⏱️ 10 min 👤 1 persona

Porridge de avena sin gluten con plátano

Desayuno saciante y fácil de digerir. La avena sin gluten es perfecta para intestinos sensibles.

🥗
✓ FODMAP Sin gluten
⏱️ 20 min 👤 2 personas

Ensalada de quinoa con pepino y tomate

Proteína completa, baja en FODMAP y lista en minutos. Ideal para el verano o el meal prep.

🍗
✓ FODMAP Sin lactosa
⏱️ 35 min 👤 2 personas

Pollo al curry suave con leche de coco

Exótico, antiinflamatorio y completamente apto para SIBO. La leche de coco es perfecta para dar cremosidad sin lactosa.

🌡️

Cocina al vapor

Preserva nutrientes y es más suave para el intestino que otros métodos.

✈️

Airfryer sin aceite

Cocina crujiente y sano con hasta un 90% menos de grasa.

🥣

Cremas suaves

Las cremas de verduras son fáciles de digerir en días con más síntomas.

📦

Meal prep

Prepara para varios días y evita la improvisación que lleva a comer mal.

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al siguiente nivel

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